|
Absolute ML
Santoku nož, s izdubljenim rubom
Šifra: KA-016
Dimenzije: Dimenzije: oštrica = 19 cm
Japanski stil nožda šefa kuhinje dizajniran je za rezanje sjeckanje i komadanje. Sličan je tradicionalnom nožu šefa kuhinje i koristi se za iste zadatke. Santoku oštrica tipično je tanja te ima udubine na rubu oštrice što omogućava preciznije i finije rezove.
Oštrica
• Japanski VG10 Damask čelik od 66 slojeva
• Struktura kaljena smrzavanjem: finoća i kompaktnost
• Snaga od 60-62 Rockwella
Ručka
• PA6-Poliamid plastika sigurna za hranu
• Potpuna snaga i izdržljivost
• Fine paralelne brazde za savršeno uklapanje u ruci
VIŠE FOTOGRAFIJA
|